Na Cucina Dei Nonni, trabalhamos com a venda de bebidas. O cálculo é feito com base no consumo por pessoa. Alguns cardápios já possuem bebidas inclusas, como água, água saborizada, sucos, café e etc
Após o fechamento de contrato, os valores permanecem fixos por até 180 dias a partir da data contratada. Após os valores dos mesmos são corrigidos à razão de um por cento ao mês (1%).