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Catálogo de pratos

Frios

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Pratos elaborados e decorados de frios torna uma mesa mais atraente e bonita, permitindo uma variedade grande de ingredientes.

Na Cucina, temos opções de queijos temperados, além do salame e queijo colonial que trazem o toque italiano às preparações.

Presunto de Parma - $$$

Presunto italiano curado, servido em finas fatias.

Lombo Defumado - $$$

Fatias de lombo defumado.

Queijo Brie - $$$

Fatias de queijo brie, que podem ser acompanhadas de alguma geleia (ver opções).

Queijo Coalho - $$$

Queijo para aperitivos, grelhado na churrasqueira e servido em pedaços.

Queijo Provolone - $$$

Queijo macio e de sabor intenso.

Copa - $$

Fatias de copa lomba defumado embutido.

Queijo Branco - $$

Fatias de queijo branco fresco.

Queijo Branco com Tomate Seco e Manjericão - $$

Queijo macio e suave, temperado com tomate seco e manjericão.

Queijo Branco Temperado com Azeitona e Ervas - $$

Queijo macio e suave, temperado com pedaços de azeitonas e ervas frescas, como orégano e salsinha.

Peito de Peru - $

Fatias de peito de peru defumado.

Presunto - $

Presunto cozido de porco, em finas fatias.

Queijo Colonial - $

Queijo colonial macio e suave.

Queijo Mussarela - $

Queijo tradicional de massa amarela, fatiado.

Salame - $

Fatias de salame colonial, embutido tradicional italiano, que combina perfeitamente com o queijo colonial.

Queijo Frescal Temperado com Cheiro Verde - $

Queijo frescal, servido em fatias temperado com cheiro verde e azeite.

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