Churrasco Villa

Churrasco Villa

O tradicional churrasco com carnes assadas na brasa, na grelha e no espeto, com acompanhamentos, saladas e sobremesas, servidos em formato de buffet. Desenvolvido especialmente para os eventos empresariais, para criar mais opções e variedade de serviços e se caracterizam pela maior variedade de carnes.

Todos os cardápios permitem alterações de pratos, desde que estejam dentro da categoria de preço do cardápio escolhido. Consulte nosso catálogo de pratos, para obter mais opções.

Nossos cardápios incluem os materiais de servir padrão: Toalhas longas, Pratos de porcelana, Talheres de aço inoxidável e Taças hanover. E também os materiais de buffet: rechauds, travessas, talheres.

Buongusto

Nossa versão básica para os cardápios de churrasco, o Buongusto possui pratos tradicionais dos churrascos, como o pão de alho de entrada, uma variedade de saladas e acompanhamentos e as carnes assadas/grelhadas para compor o cardápio e ofertar muito sabor e tradição que esteja dentro do seu orçamento.

BEBIDAS

Água Mineral.

Água Saborizada.

 

ANTIPASTI / ENTRADAS 

Pão de Alho.

Linguiça Calabresa.

 

INSALATE / SALADAS 

Salada de Tomate e Cebola.

Salada Verde.

Salada de Batata e Ovos.

Salada de Repolho.

 

CARNI / CARNES 

Sobrecoxa de Frango Grelhada.

Alcatra Grelhada.

Linguiça Suína Grelhada.

 

MASSAS

Talharim ao Alho e Óleo.

 

GUARNIZIONI / GUARNIÇÕES

 Arroz Branco.

Farofa.

Mandioca Frita.

 

Sugestões para modificações sem alteração de custo: Molhos das massas: Allla Norma, Al Sugo, Bolonhesa, Molho Bechamel. As bebidas inclusas nos cardápios são: 500 ml de Água, por pessoa.

Speciale

Na versão intermediária, o cardápio Speciale traz uma composição completa para o seu evento, com opções clássicas de entradas, saladas típicas e opções de carnes muito saborosas, além de uma sobremesa deliciosa de cortesia.

BEBIDAS

Água Mineral e Água Saborizada.

Chá Batido Gelado.

 

ANTIPASTI / ENTRADAS 

Pão de Alho.

Linguiça.

Asinha de Frango.

 

INSALATE / SALADA

Salada de Tomate e Cebola Escaldada.

Salada Verde.

Escarola com Bacon.

Maionese de Batata.

 

CARNI / CARNES

Sobrecoxa de Frango Grelhada.

Contra-filé Grelhado.

SobrePaleta de Porco na Chapa com Molho Barbecue.

 

MASSAS

Talharim ao Molho Alfredo.

 

GUARNIZIONI / GUARNIÇÕES

Arroz Branco.

Farofa, Polenta Frita.

Banana a Milanesa.

 

DOLCE / SOBREMESA

Mousse de Maracujá ou Pudim de Leite.

 

Sugestões para modificações sem alteração de custo: Molhos das massas: Allla Carbonara, Al Limone, 4 Queijos. As bebidas inclusas nos cardápios são: 500 ml de Água e 400 ml de Chá, por pessoa.

Super

No cardápio Super, optamos por ofertar cortes de carnes diferenciados, mais variedades e opções de ingredientes e pratos, uma versão de churrasco premium, com entradas típicas e deliciosas, massas artesanais e o delicioso abacaxi assado como acompanhamento.

BEBIDAS

Água Mineral e Água Saborizada.

Refrigerante.

 

ANTIPASTI / ENTRADAS

Pão de Alho, Linguiça,

Coração de Frango, Queijo Coalho.

 

INSALATE / SALADA

Salada de Tomate com Cebola Roxa.

Salada de Feijão com Vinagrete.

Salada Verde com Rúcula e Agrião.

Salada de Legumes Grelhados.

Maionese de Batata.

 

CARNI / CARNES

Sobrecoxa de Frango Grelhada.

Picanha Grelhada, Contra-Filé Grelhado.

Maminha na Mostarda, Costela Assada,

Porco a Pururuca.

 

MASSAS

Lasanha de Queijo e Presunto.

Penne com Molho Pesto.

 

GUARNIZIONI / GUARNIÇÕES

Arroz Branco.

Arroz a Grega.

Farofa.

Abacaxi assado com Canela.

Polenta ou Mandioca Frita.

 

DOLCE / SOBREMESA

Sagu de Vinho e Creme

 

Sugestões para modificações sem alteração de custo: Molhos das massas: 4 Queijos, Gorgonzola, Bolonhesa, All’Amatriciana. As bebidas inclusas nos cardápios são: 500 ml de Água e 500ml de Refrigerante, por pessoa.