Coquetel Debutante

Coquetel Debutante

Com opções refinadas de mini porções, os coquetéis oferecem aperitivos, pratos salgados, lanchinhos criados especialmente para as festas de 15 anos, para agradar ao público principal do evento, com as comidinhas que eles mais gostam, mas ainda com o toque italiano da Cucina.

Todos os cardápios permitem alterações de pratos, desde que estejam dentro da categoria de preço do cardápio escolhido. Consulte nosso catálogo de pratos, para obter mais opções.

Nossos cardápios incluem os materiais de servir padrão: Toalhas longas, Pratos de porcelana, Talheres de aço inoxidável e Taças hanover. E também os materiais de buffet: rechauds, travessas, talheres.

Bianco

A opção de coquetel Bianco, foi elaborada em uma versão básica, garantindo sabores e qualidade, de uma forma mais econômica, que permite até mesmo contratar combinando mais serviços ou outros cardápios. Sendo a principal caraterística as Bruschettas, o lanchinho no decorrer do evento e as Sodas Italianas.

BEBIDAS

Água Mineral.

Soda Italiana de Maçã Verde.

 

ENTRADAS/CANAPÉS

Stick de Frios.

Vol au Vent de Tomate, Queijo e Azeitona.

Bruschetta de Creme de Queijo com Bacon.

Bruschetta de Tomate com Manjericão.

Bolinhas de Queijo.

 

FINGER FOOD

Escondidinho de Frango.

Risoto de Parmesão com Lascas de Frango.

Nhoque de Batata ao Molho Bolonhesa.

 

LANCHINHO

Mini Hambúrguer de Carne com Queijo e Salada.

Batata Frita.

 

As bebidas inclusas nos cardápios são: 500 ml de Água e 500 ml de Soda Italiana por pessoa.

Rosa

Na versão intermediária, o cardápio Rosa oferece mais opções de pratos e de ingredientes, além da sobremesa como cortesia. Sendo as diversas opções de Bruschettas, as Sodas Italianas e nossas versões finger food de massas e pratos quentes italianos, que garantem mais sabores ao cardápio e uma refeição mais completa e de maior satisfação dos convidados.

BEBIDAS

Água Mineral.

Soda Italiana de Maçã Verde.

 

ENTRADAS/CANAPÉS

Stick de Frios

Vol au Vent de Creme de Queijo com Nozes.

Bruschettas de Escabeche de Berinjela.

Bruschettas de Tomate, Manjericão e Queijo.

Bruschettas de Cogumelos com Bacon.

Bolinhas de Carne com Queijo.

 

FINGER FOOD

Nhoque de Batata Salsa com Molho Sugo.

Risoto de Caprese.

Ravioli de Queijos com Molho Alfredo.

Penne com Molho Piemontese.

 

LANCHINHO

Mini Hambúrguer de Carne com Queijo, Alface e Tomate.

Mini Hambúrguer de Carne e Molho Barbecue.

Batata Frita.

 

As bebidas inclusas nos cardápios são: 500 ml de Água e 500 ml de Soda Italiana, por pessoa.

Viola

O cardápio Viola consiste em um coquetel com opções mais refinadas, além de uma variedade de pratos superior aos demais, destaque para a Soda Italiana, os finger food dos pratos quentes, como o nhoque de batata salsa da Nonna e para as diversas opções de bruschettas que caracterizam o coquetel da Cucina, com o toque italiano tanto desejado.

BEBIDAS

Água Mineral.

Soda Italiana de Maçã Verde.

Refrigerante.

 

ENTRADAS/CANAPÉS

Stick Caprese.

Vol au Vent de Creme de Palmito.

Vol au Vent de Cogumelos.

Bruschetta de Tomate, Manjericão e Queijo.

Bruschetta de Creme de Alho Poró e Bacon.

Bruschetta de Salame Colonial e Queijo.

Stick de Frango com Molho Barbecue.

Bolinhas de Aipim com Queijo Provolone.

 

FINGER FOOD

Escondidinho de Batata Salsa com Frango.

Ravioli de Queijo com Molho Funghi.

Risoto de Palmito.

Penne com Molho All’Matricina.

Nhoque de Batata Salsa com Molho 4 Queijos.

 

LANCHINHO

Mini Hambúrguer de Carne com Molho Barbecue.

Mini Hot Dog.

Batata Frita.

 

As bebidas inclusas nos cardápios são: 500ml de Refrigerante, 500ml de Soda Italiana e 500 ml de Água por pessoa.